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소갈비찜 레시피 추석요리 백종원 아침저녁으로 선선한 바람으로 가을을 느끼는 요즘입니다 저희 추석이 벌써 다음 주네요 이번 추석은 친정을 자제하는 분위기라 연로하신 부모님의 건강을 위해 삼형제 모두 각자의 집에서 설을 보내기로 했어요. 온 가족이 모이는 명절인데 마음이 편치가 않아요. 근처에 있으면 먹을 것 좀 갖다 드리면 되는데 그럴 수도 없는 상황이라 연휴가 끝난 뒤에 잠깐 다녀오겠습니다. 추석 전날이 시댁의 생일인데 해마다 시댁에서 생일을 맞이하기 때문에 항상 어머니가 차려놓은 음식으로 생일상을 차렸어요. 올해는 처음으로 우리 가족끼리 맞는 생일이라, 멋지게 대접해주고 싶어서 미리 예행연습을 했어요~ㅎㅎ 그래도 믿고 먹는 백종원 레시피로 쉽고 맛있게 완성할 수 있었네요 실제로 2회 달여서 더 진한 간장으로 간장 조림을 해보니 더 맛..
쫄깃한 식감의 우엉채 조림 우엉조림 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다오늘은 #반찬으로 #우엉조림 만드는 법 보여드릴게요. #우엉요리로 가장 많이 만들어 먹는 #우엉야채조림인데 #김밥재료에는 이게 들어가야 맛이 나더라고요. 들기름으로 볶으면 우엉 특유의 얼룩이 없고 들기름의 은은한 맛이 나서 더욱 맛있어요.뻣뻣하면 요리하기 어렵기 때문에 쉽게 만들 수 있는 방법을 가르쳐 드릴게요. 쫀득쫀득하기 위해 뚜껑을 덮고 약한 불에서 뭉근히 끓였습니다.처음 만들 때보다 식으면 조금 더 쫄깃해져요. 제 레시피대로 만들었을 때 성공했다고 칭찬이 여러 개 붙은 레시피예요.^^ * 재료 * 우엉 290g, → 손질후 230g, 참기름 2큰술, 맛술 2큰술, 흑설탕 1큰술, 진간장 3.5큰술, 노두기름 0.4큰술, (옵션) 올리고당 1.5큰술, 물 130ml 껍질을 벗..
김치와 돼지고기를 볶아라! 백종원의 제육볶음 레시피. 내일이 금요일 밤인가요?오늘은 집에 있어서 예전처럼 행복하지 않지만 그래도 금요일은 기분이 좋아야겠죠?요즘 백종원 제육볶음 레시피를 사용해서 달게 볶는 건 어때요? 저번에는 묵은 김치 양념을 씻어 돼지볶음에 소개했습니다. 많은 분들이 최고라고 하셨어요. 고기와 채소와 함께 볶는 것보다는 낫습니다. 느끼하지 않아요. 반찬과 음료에 좋습니다.그게 더 관대해요. 백종원과 제육볶음을 만들 때는 김치를 소량 넣어 데친 두부와 함께 두부김치처럼 즐길 수 있는 팁을 준다. 고기 400~450g, 씻은 김치종이컵, 양파 1/2컵, 당근 1/2컵, 대파 1개, 홍고추 1개 고춧가루 1.5스푼 설탕 1스푼 다진 마늘 1스푼 맛술 2스푼 진간장 3스푼(양조간장) 고춧가루, 참기름, 깨. 고춧가루 1.5스푼 설탕 1스푼 다진..
최신 버전의 소스로 간단하게! 백종원 제육볶음 레시피 오랜만에 부드러운 돼지고기를 사서 #백종원 제육볶음으로 반찬을 만들었습니다.전에도 만들었지만 이번에는 요리사를 위해 업그레이드된 #백종원 제육볶음 레시피를 만들었습니다. https://tv.naver.com/v/18810930 돼지고기 셀 2컵(300g) 대파 2개, 양파 1/2개, 양배추 1줌, 청양고추 2개, 당근 1/6개 #백종원 제육 양념: 물 100ml, 고추장(1.5), 다진 마늘(1), 간장(2) 고춧가루(1), 설탕(1.5), 참기름(1) + 다진 생강(0.3) 식용유(5), 후춧가루 약간. (밥숟가락 기준 / 난이도 낮음 / 2인용 / 조리시간 : 약 15~20분) 고추장은 큰 (1)스푼이라 1.5스푼으로 만들었습니다. 청양고추는 아이와 함께 먹으려고 해서 청양고추 대신 고추를 사용했습니..
그게 얼마나 효과적인지 알아냈어요! 돼지감자 저는 돼지 감자의 효능에 대해 말하고 싶습니다.저한테 잘 맞아서 괜찮을 줄 알았어요.원래 이 채소는 인기가 없었어요.다양한 모양의 맛있어 보이는 농산물이 아니었다. 과거에는 사람들이 수확하지 않고 야생동물을 먹기 위해 그것을 남겨두곤 했다.그래서 저한테 그런 별명을 지어주셨죠. 당신이 이눌린에 대해 더 이야기한다면, 이눌린은 장에 있는 유익한 박테리아를 먹고 장에 좋은 박테리아를 낳습니다.유해균을 억제하여 배변과 체중 조절에 좋습니다.변비에 도움이 돼요! 부작용은 없는지 알아보고 있어요!전혀 없어요!칼로리는 괜찮고, 어떻게 먹나요?생각을 해봤는데 주스와 함께 마시는 방법이 있어요. 하지만 그것을 잊어버렸거나 생각보다 맛이 없어서 안 먹는 사람들이 많아요.나도 그런 적 있어.그래서 이번에 사면 먹을 수 있..
만드는 법! 복날닭도리탕의 비중은 중요하다. 백종원의 닭도리탕 레시피. 양념의 양을 줄이고 맛있게 하세요. 백종원 닭볶음탕 조리법 양념의 양을 줄여 맛있게 만듭니다. 오늘 점심 메뉴는 매운 닭도리탕 레시피입니다. 남편과 함께 열어봤어요. 헤헤~ 근데 백종원 레시피 보면 되게 많아요. 닭고기의 크기는 작지만 채소가 너무 많아서 양이 많아진다. 하하하 추추는 남편과 잘 먹기 위해 양을 줄였다. 백종원의 닭볶음탕은 추추를 조금 꺼내어 물을 줄인 후 끓였다. 아주 좋아요! 백종원의 닭고기 수프 레시피를 알려드리겠습니다. 떡, 국수, 만두를 원하는 만큼 넣어도 됩니다. 추추는 매우 기본적인 재료들로 만들어집니다. 채소를 적게 넣어서 만든 거예요. 하하~ 두 가지 레시피 다 적어놓을 테니까 참고해 주세요. 어쨌든 만드는 과정은 똑같습니다. 제가 방송에서 찾은 백종원 닭갈비 레시피니까 참고하세요. 하이소마! 준비! 백파더..
토스트 만들기 참깨 토스트 레시피 편리한 레스토랑 류수영 편의점 류수영 참깨 토스트 레시피 만들기 토스트 요즘에는 편리한 레스토랑인 미스터 남 레시피가 인기가 많아요.유행에 민감하지는 않지만, 저는 이미 몇 개 만들어서 맛있게 먹었습니다.나는 류수영의 팬이 되었다.오늘은 간단하지만 맛있는 토스트 레시피를 소개하겠습니다. 달콤한 고소함~ 간단한 아침과 간식!편리한 레스토랑 류수영 참깨 토스트 만들기 시작합시다.~~ 빵 한 장 20g 설탕 1.5참깨 1T * 기타 (기호에 맞게) * 계피가루 맛있게 만들어 주세요.^^
양념하기 쉽죠? 소금 알갱이로 배추김치 만들기. 맵고 맛있는 배추김치 만드는 법 난 양념맛 좋아! 이번에는 제가 사계절 좋아하는 반찬 중 하나인 배추김치를 만드는 방법을 소개하겠습니다. 아이가 잘 먹어서 자주 만듭니다.그것의 독특한 매운맛이 매력적입니다. 이거랑 같이 먹으면 맛있어요.신혼 때 먹고 싶어도 살 수 있는 곳을 찾기가 힘들었다. 이제, 당신은 집에서 만들 수 있습니다. 처음 만드시는 분들이 쉽게 시작하실 수 있도록 설명해드리겠습니다. 그럼 배추김치의 재료를 알려드리겠습니다. 재료 고춧가루 1컵 올리고당 또는 매실추출물 설탕소스 + 마늘 다진 생강 찹쌀가루 + 물(물풀) 귀찮으니까 이번에는 통과!소금 1/2컵이나 간 사과를 선택할 수 있습니다. 파, 양파, 당근 등 추가 재료. 배추젓갈 양념의 비율을 더 자세히 알려드리겠습니다.생선소스는 집에..